甘栗とさつまいもの簡単!栗ご飯♬

crunky
crunky @cook_40050859

甘栗を使って栗ご飯!メチャクチャ簡単で美味しくできちゃいましたw
トップバリュの甘栗でつくりました!
このレシピの生い立ち
時期的に栗ご飯食べたいなと思ってスーパー行ったら甘栗あったので買っちゃいましたw
皮をむかなくてもいいしカンタンなので、これからはコレで作ろうと思います!
さつまいもはお好みの大きさに切ってOKです!

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. むき甘栗 100g
  3. さつまいも 1本
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★料理酒 大さじ3
  6. ★しょう油 大さじ2
  7. 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    お米を3合といで、白米の水加減にしておく
    材料を切り分けてる間にお米に水を含ませます

  2. 2

    甘栗を半分または4分の1に切る(お好みの大きさなら切らなくてもOK)

  3. 3

    さつまいもを1センチ幅で切り十字に切って4等分する
    水につけてアクを抜いてから使いましょう!
    1の中に入れます

  4. 4

    2の甘栗も3の中に入れ、★と塩を入れて炊飯
    この時、炊飯器に『炊込みコース』があればそれでもOK!

  5. 5

    できあがったら軽く混ぜ、お茶碗に盛っていただいてください!
    ゴマ塩かけて食べてもいいかもw

コツ・ポイント

さつまいもや甘栗の甘さが足りない時は、ちょっとだけ4で砂糖を入れてください。でもその時は必ず塩も入れてね!
トップバリュの甘栗を3分の2使いました!他の甘栗だとどうなるかまた試してみたいと思います!
みりんとしょう油は半分でもOKです!

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レシピ作者

crunky
crunky @cook_40050859
に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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