ダイエットにも！さっぱり塩レモン冷しゃぶ
Akicocoaki @cook_40128492
塩レモンでさっぱり食べる冷しゃぶサラダです。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープダイエット5日目 牛肉赤身350〜700g、トマト6個までを食べる日用のレシピです。
写真は豚ももしゃぶしゃぶ用で代用しました。
脂肪燃焼スープ レシピID 20062999
ダイエットにも！さっぱり塩レモン冷しゃぶ
塩レモンでさっぱり食べる冷しゃぶサラダです。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープダイエット5日目 牛肉赤身350〜700g、トマト6個までを食べる日用のレシピです。
写真は豚ももしゃぶしゃぶ用で代用しました。
脂肪燃焼スープ レシピID 20062999
作り方
- 1
トマトは半分に切ってから薄切りにしてお皿に並べる。
- 2
大葉は細切りにしておく。
- 3
お鍋にたっぷりのお水と酒を入れて沸騰させる。
- 4
沸騰したらしゃぶしゃぶ用お肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わったら氷水に取り冷たくしてから水分を切る。
- 5
トマトの上にしゃぶしゃぶ肉を乗せて大葉をトッピングする。
- 6
たっぷりのレモンを絞って岩塩を振る。
コツ・ポイント
みょうがや貝割れ大根などをプラスして薬味たっぷりにしても美味しいです。
塩は岩塩など美味しい塩で！
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360042
