かぶパプリカのガーリック粒マスタード炒め
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
かぶとパプリカの簡単な炒め物
ほんのりにんにく味でマヨネーズを加えるので
マスタードのクセがありません
彩りの副菜
このレシピの生い立ち
明日は子供のお弁当の日なので
簡単な炊き込みご飯を作りました。
副菜が欲しかったので
旬の野菜と炊き込みに使った
パプリカの残りを材料にしました。
この炒め物もちょこっとだけ
お弁当につめます
旬の野菜使用で
彩りが綺麗です
かぶパプリカのガーリック粒マスタード炒め
かぶとパプリカの簡単な炒め物
ほんのりにんにく味でマヨネーズを加えるので
マスタードのクセがありません
彩りの副菜
このレシピの生い立ち
明日は子供のお弁当の日なので
簡単な炊き込みご飯を作りました。
副菜が欲しかったので
旬の野菜と炊き込みに使った
パプリカの残りを材料にしました。
この炒め物もちょこっとだけ
お弁当につめます
旬の野菜使用で
彩りが綺麗です
作り方
- 1
①
かぶは
茎を1㎝程
残して切って
くし切りにする葉は粗く刻む
パプリカは5㎜幅程の
くし切りにする -
- 2
②
フライパンに
オリーブ油を入れて熱し
かぶとパプリカを入れて
焼き色がつくまで
中火で炒める -
- 3
③
かぶの葉を加えて
葉しんなりするまで
さっと炒める -
- 4
④
★を加えて混ぜて
からめて炒めて完成 -
- 5
料理の簡単な付け合わせ
赤と白と緑
栄養のある野菜彩りのある副菜
-
- 6
子供弁当に入れました
-
コツ・ポイント
にんにくは刻んでもOK
刻んで入れました
にんにくの量ですが
個人的ににんにくが好きで
にんにく1片入れました
においが気になる方は
少々で良いですょ
マヨネーズも加えるので
マスタードのクセがあまりしません
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