作り方
- 1
よく洗います。
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- 2
皮をむきます。
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- 3
1/4に切ります。
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- 4
レンジで5分ほどチンします。
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- 5
竹串が通るくらい柔らかくなったら塩コショウします。
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- 6
小麦粉をまぶします。
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- 7
卵を絡めます。
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- 8
ギュッと優しく握るようにまんべんなくパン粉を付けます。
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- 9
170〜180℃の油で揚げていきます。
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- 10
キツネ色になるまで見守ります。
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- 11
完成！
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- 12
甘いソースでいただきます！
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コツ・ポイント
パン粉をしっかりつけた方が美味しいです。
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