関東風★簡単お雑煮
mam☻ @cook_40055861
お正月は何かと手間がかかるので、手軽に作りたいと思い♪入れるだけお雑煮(^^)
このレシピの生い立ち
盛り付けにこだわらず、気軽にお雑煮をたくさん食べたくて♪
関東風★簡単お雑煮
お正月は何かと手間がかかるので、手軽に作りたいと思い♪入れるだけお雑煮(^^)
このレシピの生い立ち
盛り付けにこだわらず、気軽にお雑煮をたくさん食べたくて♪
作り方
- 1
大根と人参は全ていちょう切りにし、厚みを揃えておく。かまぼことほうれん草は食べやすい大きさにし、鶏胸肉はこま切りにする。
-
- 2
鶏肉以外の☆野菜と出汁を鍋に入れて沸騰させる。沸騰したら鶏肉と★の調味料を入れて再度加熱したら完成♪焼いたお餅と共に♪
コツ・ポイント
大根と人参は薄めにすると火が通りやすくなります。
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