さつまいものサクサク天ぷら

美歩様
美歩様 @cook_40125901

さくさく中とろーっと柔らかなさつまいもの天ぷらです。
このレシピの生い立ち
年越しそばでエビが食べれないので、さつまいもの天ぷらをつくりました。

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材料

さつまいも2本分
  1. さつまいも 2本
  2. 天ぷら粉 1カップ
  3. 冷水 160mm
  4. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを
    レンジで温めて
    斜め輪切りにします

  2. 2

    小麦粉を少々まぶして
    余分な粉を落としておきます

  3. 3

    天ぷら粉と冷水を
    あらく混ぜます

  4. 4

    衣をつけていきます

  5. 5

    衣のいろがきつね色に
    なるまであげます

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

あげる前にレンジで温めるのがポイント!

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レシピ作者

美歩様
美歩様 @cook_40125901
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お手軽な料理を作っていきます٩( ᐛ )و♡
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