うちの牛乳ゼリー
子供の頃から、母がよく作ってくれた牛乳ゼリーです☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がよく作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
大きなボウルにゼラチンと水を入れ、よく混ぜ、ふやかしておく
- 2
牛乳を温め、砂糖を入れてよく溶かし、バニラエッセンスも加える(沸騰させない)
- 3
１のボウルに２を入れ、よく混ぜる
- 4
水でさっと洗ったバットに流し入れ(くっつきにくくなる)あら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
- 5
固まったら、一口大に切り、こちらも一口大に切った缶詰と、混ぜる(缶詰の汁も全部入れる)
コツ・ポイント
缶詰めの汁も全部使います♪
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