✿人参の彩り卵焼き✿

✿maho✿
✿maho✿ @cook_40053899

お弁当の彩りが良くなります♪人参はとても細かく食べやすいので、人参嫌いの子どもにもおすすめです(*˘︶˘*)。:*♡

このレシピの生い立ち
彩りのいいお弁当のおかずが作りたくて☆

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材料

  1. 3個
  2. 人参 3分の1くらい
  3. 醤油 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 油 (フライパンにひく) 少々

作り方

  1. 1

    人参の皮をピーラーで剥き、みじん切りにします。

  2. 2

    ボールに卵を割り、1の人参と調味料を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    油をひき熱したフライパンに2を少し流し入れます。普通の玉子焼きを作る容量で巻いていき、これを繰り返して完成です。

  4. 4

    卵焼きと一緒にお弁当にどうぞ。
    肉巻きおにぎり
    レシピID:
    19743965

コツ・ポイント

人参が偏らないように、フライパンに流し入れる度によく混ぜてください。
調味料はお好みで調整してください。人参が苦手な人はレンジで加熱してから入れるといいと思います。

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✿フィリピン駐在帯同中です! ✿2014年3月中3からクックパッド開始✿好きなものはチーズ、和食、イタリアン、 梅酒、ワイン Instagram❥❥❥https://www.instagram.com/go12.enn
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