かりかりベーコンと春菊のバター炒め
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
春菊とベーコンのシンプルな炒めものです。
作り方
- 1
フライパンに油を使わずに、パンチェッタを、カリカリに炒め、油をきって取り置く。
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- 2
1のフライパンの油を拭き取り、バターを熱して、春菊を炒める。
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- 3
春菊がしんなりしたら、取り置いたベーコンを加え、炒め合わせ、塩・胡椒で味を整える。
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- 4
皿に盛り付けて完成。
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