立春　節分　おもてなし　梅型お花ご飯

はじめてのつくれぽをする
lunadrop
lunadrop @lunadrop

梅型がない場合は丸めたご飯、五角形もいいですね。浅漬けやお新香、マリネで4色。スライスチーズに海苔で虎のパンツ♬風＾＾
このレシピの生い立ち
立春が近いので。おもてなしお料理の参考に♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 紅芯大根　甘酢漬け 1枚
  2. 野沢菜刻み 適量
  3. 紫キャベツマリネ 適量
  4. 黄色人参マリネ 適量
  5. スライスチーズに海苔 1枚
  6. 芽キャベツ花イカガリ、お好み焼き風 作り置き
  7. お吸い物 人数分
  8. アーモンドフィッシュ 個包装1袋
  9. 焼きうるめ　（珍味） 3本
  10. いちご 1個
  11. アーモンドクラッシュ（鬼の金棒） 1本を少し手折って

作り方

  1. 1

    梅型を使いました。
    ご飯はお召し上がり量、半分で、作り置きの洋風卯の花です。ゴマドレ味です。ツナマヨなどもOK★

  2. 2

    推し蓋で形を整えたら、

  3. 3

    梅型になります。

  4. 4

    紅芯大根の甘酢を放射にカットしてのせます。大体に花びら一枚分、かかれば大丈夫です＾＾

  5. 5

    野沢菜をきざんでのせました。

  6. 6

    紫キャベツのマリネ

  7. 7

    黄色人参マリネ、
    スライスチーズに海苔です。
    キャラッパという型抜きの【丸型】で型抜きました。

  8. 8

    お吸い物は昆布とかつおだし、白だし。生麩、赤かぶの梅、手毬麩、おさかなあられ、絹さやでス。ミニ枡に炒り豆★

  9. 9

    四角い珍味入れにいちご、グリコ【アーモンドクラッシュを少し追って【鬼に金棒】( ´∀｀ )

  10. 10

    焼きうる目、アーモンドいりこは珍味を小さな器に盛り付けました。

  11. 11

    彩り良くできました＾＾

  12. 12

    梅型お花ご飯、お弁当に入れたら【梅型】が見えません＾＾；

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

lunadrop
lunadrop @lunadrop
に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です＾＾
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高菜チャプチェ フライパンひとつで完結 kuragenoie
  2. 肉団子と白菜と筍の春雨の煮込み chipu516
  3. 豚冷やしうどん★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. レンジで簡単！豚こまキャベツ だんどり亭
  5. 簡単！汁なし冷や汁 だんどり亭
  1. 辛くない白麻婆豆腐 しめじの部屋
  2. さくっ！ほろっ！ほんのり甘いクッキー ＭＥＧ☆
  3. はっさくの３分皮むき さくさきら
  4. 手羽元と、ゆで卵の煮たやつ(^^) ともさん！