作り方
- 1
林檎の皮をむき、くし形に切る
- 2
鍋に林檎、砂糖、レモン汁、
林檎がかぶるくらいの水を入れ
沸騰させる - 3
弱火で２０分くらい煮る
- 4
火を止め、そのまま冷ます
林檎が汁を吸います - 5
ヨーグルトや、バニラアイスクリームと一緒に食べると最高です
勿論、そのままでも
コツ・ポイント
美味しくない林檎も
生まれかわります
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KAIT管理栄養学科 -
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