厚切りベーコンとモッツァレラのピザ

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

簡単ピザ生地で作った厚切りベーコンとモッツァレラのピザです。寝かせない生地なのでいつでも簡単にピザが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
今年のクリスマの我が家のメニューのひとつでした。他にも料理があったのでシンプル目に簡単に作ってみました☆

厚切りベーコンとモッツァレラのピザ

簡単ピザ生地で作った厚切りベーコンとモッツァレラのピザです。寝かせない生地なのでいつでも簡単にピザが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
今年のクリスマの我が家のメニューのひとつでした。他にも料理があったのでシンプル目に簡単に作ってみました☆

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材料

3~4人分
  1. 寝かせないピザ生地1枚分
  2. ピザ用ソース(市販) 大さじ3
  3. 厚切りベーコン 150g
  4. ピーマン 1ケ
  5. パプリカ(赤) 1/8ケ
  6. ブラックオリーブライス 大さじ3
  7. ピザ用とろけるチーズ 大さじ5
  8. モッツァレラチーズ 50g
  9. イタリアンセリ 4本

作り方

  1. 1

    寝かせない簡単ピザ生地を作る(下記レシピ参照)
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/1957161

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取り輪切りスライスする。パプリカは薄くスライスする。

  3. 3

    ピザ生地を薄く伸ばし、ピザソースを塗り、ピザ用チーズをのせ、厚切りベーコン、オリーブ、パプリカ、ピーマンをのせる

  4. 4

    モッツァレラチーズをちぎって所々におき、250度に余熱したオーブンで10分ほど焼く

  5. 5

    焼き上がったら、イタリアンパセリを添える

コツ・ポイント

モッツァレラチーズはちぎって所々に置く。寝かせない簡単ピザ生地活用でいつでもピザが手軽に作れます
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1957161

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管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088
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管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。
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