簡単！スンドゥブチゲ☆
かもちこ @cook_40097005
鍋キューブで簡単に本格的なおいしいスンドゥブチゲが作れます！
このレシピの生い立ち
鍋キューブピリ辛キムチに魚介のうまみが入っていて、スンドゥブに使えそうと思いました。1人分も作りやすくて便利です。
簡単！スンドゥブチゲ☆
鍋キューブで簡単に本格的なおいしいスンドゥブチゲが作れます！
このレシピの生い立ち
鍋キューブピリ辛キムチに魚介のうまみが入っていて、スンドゥブに使えそうと思いました。1人分も作りやすくて便利です。
作り方
- 1
ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出たらシーフードミックスを炒めます。
- 2
シーフードミックスに火が通ってきたら、豚肉を炒めてお酒を少々入れます。(豆板醤を入れるとより本格的に)
- 3
たまねぎ、長ネギ、えのきなどお好みの野菜(ニラ以外)にさっと火を通します。
- 4
水を加え、鍋キューブと味噌を溶かします。
- 5
ぐつぐつしてきたら豆腐をスプーンですくって入れます。
- 6
鍋キューブが溶け切ったらにらを加え、卵を落とします。
- 7
卵がお好みのかたさになったら出来上がり！お好みでチーズや納豆を入れてもおいしいです☆
コツ・ポイント
シーフードミックスをにんにくで炒めることで本格的な味に近づく気がします！辛さが苦手な方は味噌と水を少し増やして調整するといいです。
似たレシピ
-
-
-
簡単本格☆野菜たっぷり海鮮スンドゥブチゲ 簡単本格☆野菜たっぷり海鮮スンドゥブチゲ
海鮮と野菜たっぷりでヘルシーで旨辛なスンドゥブ！簡単なのに本格的な味で辛いのに美味しくて手が止まらない〜
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20365631
