余ったお餅で!お餅チーズフォンデュ

nori*
nori* @cook_40053312

お餅が余ったらこれ!チーズとお餅がよくあいます!パーティーにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お正月にお餅がたくさんあって、飽き始めたので、チーズフォンデュにしたら、おいしいかなぁとやってみました!

余ったお餅で!お餅チーズフォンデュ

お餅が余ったらこれ!チーズとお餅がよくあいます!パーティーにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お正月にお餅がたくさんあって、飽き始めたので、チーズフォンデュにしたら、おいしいかなぁとやってみました!

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材料

  1. ピザ用チーズ 100g
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. ニンニクすりおろし 1片
  4. 牛乳 50cc
  5. 白ワイン 大さじ2
  6. お餅
  7. お好みの野菜、バゲット

作り方

  1. 1

    ピザ用チーズに片栗粉をまぶし、フォンデュの器に入れる。

  2. 2

    そこに、すりおろしたニンニク、白ワイン、牛乳を加えて
    レンジでチーズがとけるまで加熱する。

  3. 3

    よく混ぜて、テーブルへ!
    小さく切った焼きもちや、お好きな野菜、バゲットをつけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

ピザ用チーズには、まんべんなく、片栗粉をまぶしてね!
ピザ用チーズと片栗粉をビニールに入れて、シャカシャカするといいよ〜!

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