きゅうりサクサク豚しゃぶサラダ
メラニーさん☆ @cook_40193503
夏の暑い時は食欲なくなりますが、豚肉食べて元気になりましょ♪きゅうりがサクサクして美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水に10分さらして、水を切ります。鍋にお湯を沸かします。
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- 2
きゅうりはスライサーで細長くスライスし、水に浸します。サラダスピナーで水をしっかり切り、お皿に平らに盛ります。
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- 3
お湯が沸騰したら豚肉を3分ぐらい茹で、火が通ったら冷や水にとり、水気を取ります。玉ねぎも水気を切ります。
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- 4
ミョウガは半分に切り、スライスします。下から、きゅうり、玉ねぎ、豚肉、ミョウガの順に乗せて出来上がり！ごまドレで召上れ！
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コツ・ポイント
すべての材料の水切りをしっかり！！
ごまドレとポン酢を混ぜてかけてもうまうまです！
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