簡単♪うちのコロッケ
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
シンプルな材料で作るサクっとホクホクなうちのコロッケです♡
このレシピの生い立ち
お夕ごはんに長男が幼稚園で掘ってきたじゃがいもで♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮を剥いたら適当に切ってボウルに入れラップして、柔らかくなるまでチンする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
フライパンを熱して玉ねぎと挽肉を炒めて、◆を入れて汁気が少なくなるまで煮詰める。
-
- 4
じゃがいもが柔らかくなってたらマッシュして、③を入れてよく混ぜ、味を見て塩こしょうする。
-
- 5
あら熱が取れたら好きな形にする。
-
- 6
小麦粉、卵、パン粉を付けて、熱した油でこんがり揚げる。
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