ボリューム満点豚バラえのきポン酢

天癒いちご
天癒いちご @cook_40271325

どうにかして簡単に料理をしたい!そういう方におすすめです。さっぱりしていてボリューム満点。
このレシピの生い立ち
なんとかして簡単に料理をしたくて思いつきました。レ

ボリューム満点豚バラえのきポン酢

どうにかして簡単に料理をしたい!そういう方におすすめです。さっぱりしていてボリューム満点。
このレシピの生い立ち
なんとかして簡単に料理をしたくて思いつきました。レ

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材料

1人分
  1. えのき 1袋
  2. 豚細切れ肉 150〜200グラム
  3. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    えのきを袋から取りだし、えのきの下の黒いところを切り捨て、好きな大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱ボウルにえのきを入れ、豚細切れ肉をこんな風にひいてポン酢をかけ5000wのレンジで7分ほどチンします。

  3. 3

    汁を捨てて完成。肉が硬い。

コツ・ポイント

今回豚の細切れ肉を使ったので硬いですが、豚バラにするといいかもしれません。

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天癒いちご
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新しいものを創り出すプロフェッショナルと言いたいところですが、人生なかなか上手くいかないのが現状ですよね。
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