かぼちゃはレンジでチンして皮ははずしてペースト状にしてはちみつ、ブランデー、生クリームを入れてきれいに混ぜます。

粉類はふるっておいてください。
型にはクッキングシートを敷いておきます。

バターをボウルに入れてホイッパーでクリーム状に混ぜます。

グラニュー糖を入れて更にホイッパーできれいに混ぜてください。

卵は１個ずつ入れて混ぜてください。

こんな感じになります。

かぼちゃのペーストを入れてきれいに混ぜてください。

粉を２～３回に分けて入れてゴムベラできれいに混ぜます。

１７０度にオーブンを温め。生地は型に入れ、上にはかぼちゃの種を乗せます。

１７０℃で４５分焼きました。