超進化系・最短漬物「Qちゃん風」

こっちたん @cook_40053236
「Qちゃん風」漬物レシピID:19916765のつゆを使ってきゅうりを軽く煮てみたら美味しくできました。リピート確定です。
このレシピの生い立ち
Qちゃん風漬物。意外と早くした食べきったのでつゆを煮出して、カットきゅうりを煮込んでみました。簡単にできて美味しかったので、次回はまたチャレンジしてみたいです。
超進化系・最短漬物「Qちゃん風」
「Qちゃん風」漬物レシピID:19916765のつゆを使ってきゅうりを軽く煮てみたら美味しくできました。リピート確定です。
このレシピの生い立ち
Qちゃん風漬物。意外と早くした食べきったのでつゆを煮出して、カットきゅうりを煮込んでみました。簡単にできて美味しかったので、次回はまたチャレンジしてみたいです。
作り方
- 1
きゅうりをしっかり洗い両方のヘタを切り約1センチにカットします
- 2
火にかけたお鍋に先日の「進化系きゅうりのQちゃん風」出汁を2分間沸騰させます
- 3
きゅうりを入れさらに2分間沸騰させます
- 4
火を止め、蓋をしてそのまま冷まします
- 5
よく冷ましてからきゅうりをタッパーに入れ、つゆも入れて味をなじませます。一晩置いたら出来上がり。
コツ・ポイント
レシピID:19916765のつゆを使って煮るだけの
簡単レシピですがしっかり味が染み込みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369262