簡単♪具だくさん豆乳クリームパスタ
crёscёnt @cook_40243174
お手軽簡単レシピ。
優しい味でしつこくなくペロッと食べれます(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でなにかパッとできないかなーと試しにつくってみたものです。
いつも、クリームパスタってこってりしすぎてたりして途中で飽きちゃったりしますがこれはあっさりしてるし優しい味でペロッと食べれます。
簡単♪具だくさん豆乳クリームパスタ
お手軽簡単レシピ。
優しい味でしつこくなくペロッと食べれます(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でなにかパッとできないかなーと試しにつくってみたものです。
いつも、クリームパスタってこってりしすぎてたりして途中で飽きちゃったりしますがこれはあっさりしてるし優しい味でペロッと食べれます。
作り方
- 1
まず、バターの3分の2をフライパンで焼いて熱し、とけたらベーコンをいれて炒めます。
- 2
ベーコンに少し焦げ目がついてきたらブロッコリーとしめじをいれてさらに３分ほど炒めます。
- 3
2に、豆乳を投入します。
ひと煮立ちさせたら残りのバターを入れて溶かします。 - 4
３に粉末ホワイトソースと塩麹をいれてひと煮立ちさせ、ソースがとろっとしてきたら火を止め、パスタにかけて完成！！
コツ・ポイント
豆乳を使うとわりとあっさりした味で食べやすくなります。塩麹をいれると、旨味アップなのでおすすめです。
具材は冷蔵庫の残り物ばかりなのでほかのものを使っても十分美味しいとおもいます。(♡˙︶˙♡）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369438
