ピーマンの新境地★桜エビ和え

ちょろりんこレシピ
ちょろりんこレシピ @cook_40100712

生姜と桜エビが香る、簡単で美味しい小鉢料理です★生姜も桜エビも風味が強いので、ピーマンの苦味を程よく調和してくれます♫
このレシピの生い立ち
毎日、夜ご飯の小鉢メニューを何にしようか悩みます!同時調理できる用、レンジだけで完結するレシピを考えています★

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 桜エビ お好み
  3. 生姜 お好み
  4. A. ごま 小さじ1
  5. A. 麺つゆ 小さじ1.5
  6. A. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンと生姜を細切りにします。桜エビとAの調味料を全て入れて混ぜ、レンジで1分半加熱したら完成!(加熱時は8日ラップ)

コツ・ポイント

生姜はチューブに置き換えても良いですが、生の生姜を刻んで入れると縁美味しいですょ!

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