作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで3分温める
- 2
白菜、ニンジン、ネギ、しめじ、タマネギ、豆苗を食べやすく切る
- 3
野菜とうどんを水に入れ茹でる
- 4
煮だったら、アクを取り味噌.めんつゆ.だし.調理酒を入れる
- 5
豚コマ肉を入れて、玉子を一個落とす
- 6
煮えたら出来上がり
- 7
- 8
コツ・ポイント
玉子が半熟の方が味変できていいかもです
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