レンジで1分!ほうれん草の目玉焼き

imotas831
imotas831 @cook_40272452

とにかく簡単!冷凍のほうれん草を使って、包丁いらずの一品です。
このレシピの生い立ち
卵だけでは物足りなかったので、ちょっと材料を加えてみました。

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材料

1個
  1. 1個
  2. ほうれん草(冷凍) 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    深めの小皿にほうれん草を入れる。

  2. 2

    ほうれん草の上に卵を割り、マヨネーズ、塩コショウをかける。

  3. 3

    卵に箸で3つくらい穴を開け、ラップをしてレンジで1分チン!出来上がり。

コツ・ポイント

お好みによってレンジの加熱時間は調整してください。
1分だととろとろ半熟で、スプーンでかき混ぜて食べる感じです!

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imotas831
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