簡単クリスピーピザ！

ボールに塩、強力粉をいれ。
水を少しずつ数回に分けていれ混ぜる

塊になってきたらオリーブオイルをいれてさらにねる

しっとりしてきたら、濡れふきんかラップをして30分ねかせる

寝かしている間に夏野菜を切り、
ボウルにカットトマトをいれ、残りの●材料いれ混ぜてから、トマトが少し残る程度でつぶす。

クッキングシートを用意して、寝かせた生地のはんぶんを綿棒でのばす。
2ミリぐらいに均等になるようにのばす。

トマトソースをひき、好きな野菜などを並べチーズをトッピングする。
250度で12～15分焼いて出来上がり。