大根の茎×常備品でチャーハン

りんご華☆1219
りんご華☆1219 @cook_40055594

捨てがちな大根の茎と斜め切りした人参の端
そして常備品で作る
簡単お値打ちチャーハンです(^^)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の掃除です
レンチンする作り方はleleraraさんのレシピを参考にさせていただきました

leleraraさんのレシピID : 20417852です

大根の茎×常備品でチャーハン

捨てがちな大根の茎と斜め切りした人参の端
そして常備品で作る
簡単お値打ちチャーハンです(^^)

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冷蔵庫内の掃除です
レンチンする作り方はleleraraさんのレシピを参考にさせていただきました

leleraraさんのレシピID : 20417852です

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材料

  1. ご飯 茶碗2~3杯
  2. 大根の茎 買った時に付いてくる分
  3. にんじん等の野菜の切れ端 お好みで
  4. 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. ツナ缶(オイル漬け) 小1個
  7. 塩こんぶ(あれば お好みで
  8. 炒りゴマ 小1~

作り方

  1. 1

    大根茎は食べやすい大きさにカットし
    塩をふってごま油で炒めておきます
    人参は細切りにし
    レンジで1分ほどチンしておきます

  2. 2

    耐熱ボールに温かいご飯、1、ツナ缶(油ごと)入れ、塩コショウをしてラップをしてレンジで
    2~3分チンします

  3. 3

    全体を混ぜて出来上がり
    レンジの時間は機種によっても違いがありますので調整してくださいね

  4. 4

    3の時塩昆布を入れて混ぜると
    更に美味しいです
    (^^)

  5. 5

    出来上がりの半量がこれくらいです(^^)
    盛りつけたらお好みでゴマをパラパラっとしてくださいネ(^^)

  6. 6

    人参はこのくらい
    使いました♡

コツ・ポイント

野菜は何でも◎
シイタケ半分、ピーマンや玉ねぎのちょっとだけ残ったところ‥何でも美味しいと思います♡

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育ちざかりの息子が2人(^^)消費税upは正直キツイなぁ~楽しく美味しくコッソリ手抜きが目標です(^.^#)
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