シンプルでおいしい☆カリフラワーの炒め物
meikun0126 @cook_40076129
相性抜群。カリフラワーを豚肉と炒めて簡単味付け。シンプルだけどおいしいです。
このレシピの生い立ち
母のカリフラワーの調理法。カリフラワーをもらったので。（調理は母です。^^）
シンプルでおいしい☆カリフラワーの炒め物
相性抜群。カリフラワーを豚肉と炒めて簡単味付け。シンプルだけどおいしいです。
このレシピの生い立ち
母のカリフラワーの調理法。カリフラワーをもらったので。（調理は母です。^^）
作り方
- 1
カリフラワーを縦に食べやすい大きさに切る。
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- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて豚ひき肉を炒める。
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- 3
カリフラワーを加えて炒め，ふたをしてしばらくおいて火を通す。
-
- 4
カリフラワーがやわらかくなったらしょうゆと味の素を加えて炒める。（いい香りがしてきます。）
-
- 5
味がなじむまで弱火で数分おいたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
味の素は別に入れなくていいかも。炒めることでカリフラワーの香りがよく出ます。
しょうゆの量はお好みで調整してください。
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