じゃがいもの明太チーズ焼き♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
熱々のじゃがいもに明太チーズ☆おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
元々別の材料でレシピupしようと保存してあったレシピ…
買い物に行ったら明太子が目に飛び込んできて(^_^;)
居酒屋でこんなの見たことあったっけ…。
お家居酒屋大好きな私らしい料理♪
じゃがいもの明太チーズ焼き♪
熱々のじゃがいもに明太チーズ☆おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
元々別の材料でレシピupしようと保存してあったレシピ…
買い物に行ったら明太子が目に飛び込んできて(^_^;)
居酒屋でこんなの見たことあったっけ…。
お家居酒屋大好きな私らしい料理♪
作り方
- 1
じゃがいもは小さめの一口大に切って、さっと水にさらし耐熱皿に並べる。
(この後トースターで焼くのでオーブン対応のもの) -
- 2
ふんわりラップをして600wで３分、楊枝が通るまで加熱します☆
その間に明太子は皮を取ってほぐし、●を混ぜておく。 -
- 3
加熱したじゃがいもに少しの塩胡椒を振って２の明太マヨを乗せます☆
-
- 4
チーズを好きなだけ乗せて焼いたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
我が家はオーブンのグラタン機能で焼きました。
オーブンのトースター機能やトースター、魚焼きグリルなどお好みの方法で♪
余った明太マヨはおにぎりの具にしても野菜をつけてディップソースにしても◎
似たレシピ
-
-
-
-
ポテトと明太マヨのチーズ焼き♪ ポテトと明太マヨのチーズ焼き♪
ピリ辛明太子ととろ～りチーズがじゃがいもに絡んで、メチャメチャ美味しい(≧∇≦)ﾉ"お酒との相性も◎私の大好きな一品です♡♡
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20373990
