豆腐のキムチスープ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

寒い時にもってこい！
お豆腐たっぷりでもヘルシー～～
このレシピの生い立ち
寒い時に欲するので。。

豆腐のキムチスープ

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材料

２～４人分
  1. お豆腐（絹） 一丁
  2. 白菜キムチ 1袋（200ｇ）
  3. モヤシ 1/2袋
  4. ☆お水 500cc
  5. ☆鶏ガラスープの素 小２
  6. ☆お味噌 大１
  7. ☆お砂糖 小２
  8. ☆お醤油 小１
  9. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に☆・白菜キムチ・モヤシを入れてひと煮たちさせたら、お豆腐を食べやすい大きさに切って加え、少し煮込む。

  2. 2

    仕上げにラー油を加えて出来上がり！

コツ・ポイント

白菜キムチの辛さで他の調味料も調整して下さい。
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