赤ちゃんおやつ♡りんごの豆腐ホットケーキ

クックエリー @cook_40060577
りんごの優しい甘さが美味しい、お豆腐のふわふわホットケーキ♪
HMが150gの場合、牛乳は100ccで♡
このレシピの生い立ち
1歳の娘と一緒に食べれる、栄養満点おやつを考えました♪
赤ちゃんおやつ♡りんごの豆腐ホットケーキ
りんごの優しい甘さが美味しい、お豆腐のふわふわホットケーキ♪
HMが150gの場合、牛乳は100ccで♡
このレシピの生い立ち
1歳の娘と一緒に食べれる、栄養満点おやつを考えました♪
作り方
- 1
りんごは皮を剥いていちょう切りにする。小鍋にひたひたの水とレモン汁を入れ、透き通るまで煮る。小さなお子様用は小さく刻む。
- 2
豆腐と卵をボウルに入れなめらかになるまで混ぜ、HM、りんご、牛乳を加えて混ぜる。フライパンで蓋をしながら弱火で両面焼く。
- 3
できあがり♡
- 4
たくさん作って、冷凍保存もできます♡
- 5
ドーナツメーカーで焼くのもオススメ♪
コツ・ポイント
りんご本来の甘さを活かすために、お砂糖は使ってません。物足りない方は、りんごを煮るときにお砂糖を加えてくださいね(*´˘`*)
押さえつけずに蓋をして弱火でじっくり焼くのがふわふわにするポイントです♪
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