【超簡単】柚子胡椒のサーモンカルパッチョ
mzkfjt @cook_40129633
簡単にカルパッチョができます。柚子胡椒との相性が抜群です！サーモンだけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夜ご飯の一品にカルパッチョを簡単に作りたかったので！
【超簡単】柚子胡椒のサーモンカルパッチョ
簡単にカルパッチョができます。柚子胡椒との相性が抜群です！サーモンだけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夜ご飯の一品にカルパッチョを簡単に作りたかったので！
作り方
- 1
サーモンをスライスして皿に並べ、塩胡椒、オリーブオイル大さじ1をかけ、サランラップをはりつけて冷蔵庫で30分おく。
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- 2
玉ねぎはスライスして水にさらす。
- 3
(1)を取り出して、それぞれのサーモンに柚子胡椒を置き、玉ねぎ、かいわれ、ミニトマトを飾る。
- 4
オリーブオイル、小さじ1〜2程度とレモン汁、塩少しをかければ完成です。
コツ・ポイント
(1)のオリーブオイルは全体にかけてください。
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