箸休めに☆りんごの柚子蜜あえ

ころもッティ
ころもッティ @cook_40097028

切ってあえるだけでさっぱり小鉢が一品できます!
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作っていたものです。簡単で箸休めにぴったり!

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材料

作りやすい量
  1. りんご 1個
  2. 柚子 大さじ3

作り方

  1. 1

    りんごは皮付きのままきれいに洗って一口大に切って塩水(分量外)にさらす。

  2. 2

    ①のりんごの水をきり、柚子茶とあえる。

コツ・ポイント

柚子茶とあえるのでりんごは蜜の少ない安いのでも充分です。お好みで柚子茶の量を調整してください。

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レシピ作者

ころもッティ
ころもッティ @cook_40097028
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楽にできて美味しい料理が大好き!
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