テケトー料理19☆きゅうりのだし酢漬け

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理19】白だしを入れるだけで、いつもの酢ものが贅沢な味に♪あと1品!という時に簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
酢ものが大好きな我が家。
すし酢だけでは飽きちゃうので、すし酢に相性のいい調味料を試してみました♪
あと1品!という時に、パパっと作れちゃいます^^

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大根 4/1本
  3. すし酢 大さじ3
  4. 白だし醤油 大さじ1
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりと大根を1
    センチ角に切る。

  2. 2

    容器に材料を全て入れて冷蔵庫で冷やす。
    お好みで鰹節をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

・だしが足りない時は「すし酢:白だし」=「3:1」で足して下さい♪

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レシピ作者

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309
に公開
漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました!簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します!著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社 発売中!http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ ゆうがたLIVEワンダー」
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