和えるだけ！大根ひじきサラダ

amc！
amc！ @cook_40068166

母直伝です！大根がいくらでも食べれます！
ブロッコリーの茎も消費できます！
このレシピの生い立ち
自分なりにある材料でアレンジしました。

和えるだけ！大根ひじきサラダ

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母直伝です！大根がいくらでも食べれます！
ブロッコリーの茎も消費できます！
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自分なりにある材料でアレンジしました。
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材料

2人分
  1. 大根 4〜5センチくらい
  2. ブロッコリーの茎 食べれるところ
  3. ひじき ２つまみ
  4. 青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ひじきを戻して洗っておく。その間に大根を千切り、ブロッコリーの茎も食べやすく切る。

  2. 2

    材料を全てあえて完成！

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎でも房でも。
母のレシピでは水菜やしめじが入っていて美味しいです＼(^o^)／
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普通の女子大学生から社会人になったばかりです＼(^o^)／一人暮らしでもしっかり家事をやりたい！いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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