バターオムライス ((隠し味に味噌))
おそそちゃん @cook_40095287
ケチャップライスで作るオムライスよりもやろやかになります(やろやか)
このレシピの生い立ち
バターライスがすごく食べたくてもっとボリューミーにしたくて！！と思いました。
バターオムライス ((隠し味に味噌))
ケチャップライスで作るオムライスよりもやろやかになります(やろやか)
このレシピの生い立ち
バターライスがすごく食べたくてもっとボリューミーにしたくて！！と思いました。
作り方
- 1
大きめのフライパンにバターをひろげて、白ご飯を炒めます。
- 2
ブラックペッパー適量と水で溶いた味噌を入れて、ミックスベジタブルを加えて更に弱火で炒めます。
- 3
炒めながら、溶き卵にスライスチーズをちぎって混ぜます。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れて、全体に広げて焼きます。
- 5
半熟ぐらいで火を止め、真ん中に楕円状にバターライスを乗せます。(がんばる)
- 6
スプーンやフライ返しで、包むように形をととのえ、フライパンの端に寄せてそのままお皿にのせます。
- 7
マヨネーズとケチャップをかけて完成です！
コツ・ポイント
水で溶いた味噌が隠し味になってるとかなっていないとか。
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