ベーコンとじゃがいもの鍋焼きグラタン
upfarm♻︎ @cook_40270711
完全オリジナル
ガッツリいけます
軽く4人分はありますよ
このレシピの生い立ち
グラタンをお腹いっぱい食べたい息子に
食べさせるため
ベーコンとじゃがいもの鍋焼きグラタン
完全オリジナル
ガッツリいけます
軽く4人分はありますよ
このレシピの生い立ち
グラタンをお腹いっぱい食べたい息子に
食べさせるため
作り方
- 1
オーブンを予熱220℃にセット
してから材料の用意とマカロニを茹でる -
- 2
こんな感じに切ったらフライパンで
炒め塩コショウで下味をつける -
- 3
次にホワイトソース①〜⑤の順に
炒め合わせる
バターに小麦粉が混ざったら牛乳を -
- 4
牛乳は少しずつ入れてダマがなくなったらまた少し足す感じで
火は中の強火くらいで -
- 5
マカロニ・具・ホワイトソースの順に
盛り付け
最後にチーズを山盛りにのせたら
パン粉を少しまぶす -
- 6
オーブンは220℃で約20分
パン粉とチーズに焼き色がついたら出来上がり
-
コツ・ポイント
器に盛り付ける前にバターを塗っておきましょう
焦げたチーズがまた美味しいです
盛り付けは思いきってたくさんで
所要時間50分（オーブン込）
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