無駄にしない！大根やカブの葉のおしんこ
ファームPonta @cook_40081299
大根やカブの葉っぱ、無駄にしていませんか？簡単なおしんこで
このレシピの生い立ち
無駄にしがちな大根やカブの葉を、無駄にしないように作りました。
無駄にしない！大根やカブの葉のおしんこ
大根やカブの葉っぱ、無駄にしていませんか？簡単なおしんこで
このレシピの生い立ち
無駄にしがちな大根やカブの葉を、無駄にしないように作りました。
作り方
- 1
5ｃｍ位の長さに適当に切る
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- 2
切った葉に、漬物塩を適量まぶし、揉む。
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- 3
しばらくすると、水分が出てくるので、水気を絞り、細かく刻む。
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- 4
お好みでごまや、バターで炒めた雑魚などを混ぜたりして、ご飯と一緒に食べると美味しいです！
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- 5
だし巻き卵に入れて焼いても美味しいです。
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コツ・ポイント
漬物用の塩を使うと、とても簡単です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378845
