♡冷蔵庫の野菜で簡単スープ♡
yumiゆみ @cook_40030595
材料を切って鍋に入れていくだけの
スープです♪
干し椎茸と豚肉以外は、どんな野菜でもOKです(^^)具だくさんでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた優しい味を思い出して作っています(*^o^*)
♡冷蔵庫の野菜で簡単スープ♡
材料を切って鍋に入れていくだけの
スープです♪
干し椎茸と豚肉以外は、どんな野菜でもOKです(^^)具だくさんでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた優しい味を思い出して作っています(*^o^*)
作り方
- 1
干し椎茸をもどす。
- 2
材料を全て切る。
☆豚肉は1センチくらい - 3
肉と野菜を交互に鍋に入れる。
- 4
水をひたひたくらいに入れて、コンソメも入れる。
-
- 5
蓋をして、材料に火が通って野菜の旨味が出てきたら、塩こしょうで味を整える。
-
コツ・ポイント
干し椎茸を入れるのがポイントです♪
優しい味になります。
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