卵なし♪サクサク★簡単ココナッツクッキー

夢のひよこ @cook_40021846
卵なしのココナッツ入り簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
昔作って食べて美味しかったクッキーレシピが出てきたのでアップしました。
卵なし♪サクサク★簡単ココナッツクッキー
卵なしのココナッツ入り簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
昔作って食べて美味しかったクッキーレシピが出てきたのでアップしました。
作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。ボールに薄力粉、スキムミルク、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
- 2
1にバターを少しずつ加え混ぜ合わせ、ポロポロ状になったらココナッツも入れ混ぜひとまとめにする。
- 3
天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めて間隔をあけて並べる。
- 4
180℃に温めておいたオーブンにて20分くらいで焼き上げる。
- 5
冷めたら、お好みで粉砂糖をふりかける。
コツ・ポイント
生地はぽろぽろ状ですが、混ぜ合わせていくとひとまとめになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20380935