幼児食✩野菜あんかけ-レシピのメイン写真

幼児食✩野菜あんかけ

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野菜を食べて欲しくて！
このレシピの生い立ち
子供が好きな枝豆とオクラで彩りと食欲をアップ

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野菜を食べて欲しくて！
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子供が好きな枝豆とオクラで彩りと食欲をアップ
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材料

シリコンパック1枚分
  1. ツナ水煮缶 80g
  2. 玉ねぎ 1/3本
  3. 人参 3cm
  4. 椎茸 1枚
  5. 枝豆 大さじ1
  6. オクラ 大さじ1
  7. だし汁
  8. 砂糖 小さじ1.5
  9. 水 90ml
  10. ねこぶだし 小さじ2
  11. 醤油 小さじ1.5
  12. 水溶き片栗粉
  13. 水 小さじ2
  14. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    食材は全て粗めのみじん切りにし、3分レンチン

  2. 2

    ツナ缶を加えた食材をフライパンで炒め合わせる

  3. 3

    だし汁の材料を加え、野菜に火が通り水分が少なくなるまで煮る

  4. 4

    火を弱め、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！
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