♪タレがうま旨♡うちのイカ焼き丼♪

かつぞう☆'s cooksnap of when they made ♪タレがうま旨♡うちのイカ焼き丼♪.
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ura681225
ura681225 @cook_40056085

めっちゃ、夫婦でお気に入りなんょ^_^
試してみて、絶対気に入ると思うけん♡
このタレが、また、たまらん♫

このレシピの生い立ち
旦那さん、イカが大好きで刺身のときも、くるくる寿司にもイカがないと機嫌悪いけん。笑

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材料

2人分
  1. イカ（ゲソ入り） 200g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. キャベツ 8分の1切れ
  5. サムジャン（ ID20319064 ） 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ご飯 2人分
  8. ごま油 大さじ2
  9. 青ねぎ小口切り 適量

作り方

  1. 1

    イカはゲソがある方が絶対旨し^_^
    なんなら、ゲソだけでもいいくらいです。
    一口大に切り、塩コショウする。

  2. 2

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、いかを焼く。私好み、唐揚げのようにカリッと揚げ焼き。
    旦那好み、火が通る程度柔らか焼き。

  4. 4

    両面焼きます

  5. 5

    キャベツを千切り

  6. 6

    サムジャンとマヨネーズを混ぜておく。

  7. 7

    ご飯を盛る
    （うちは、酵素玄米なので色が違いますが、白米で）

  8. 8

    キャベツをのせ、たれを大さじ1かける

  9. 9

    イカをのせ、たれを大さじ1かけ、ねぎをちらす

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

ura681225
ura681225 @cook_40056085
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♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします（≧∇≦）
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