ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡
❥あいすlove❥ @cook_40141779
甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)
ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡
甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)
作り方
- 1
ロース肉を3等分に切り、塩胡椒で下味をつけ衣とパン粉を付け揚げます。
- 2
食材の①ソースを鍋で火を通し、沸騰したら弱火でトロトロになるくらいまで煮詰めます。
- 3
揚げたてのカツに①のソースを絡めて、丼の中にご飯をよそい千切りキャベツをのせソースカツをのせて完成です(*^-^*)
コツ・ポイント
ソースに味噌を入れるとコクが出ます。砂糖じゃなく蜂蜜が甘さを引きたてます♪
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