バター犬のシーフードきのこ達

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イカ　ホタテ　しめじ　えのき　まいたけ
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バター醤油っていいね！

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イカ　ホタテ　しめじ　えのき　まいたけ
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材料

  1. ボイルイカ １５０ｇ
  2. ボイルホタテ １５０ｇ
  3. しめじ １００ｇ
  4. えのき １５０ｇ
  5. まいたけ １５０ｇ
  6. バターORマーガリン 適量
  7. ガーリックパウダー 適量
  8. 醤油 気持ち少々

作り方

  1. 1

    オリーブ油できのこ達を炒める。しんなりしてきたらイカ＆ホタテIN。

  2. 2

    一旦火を止めてバターを余熱で溶かし、全体に絡めつつ醤油IN。

  3. 3

    再び着火。弱火で全体を絡め焼き。

  4. 4

    出来た！

コツ・ポイント

ホタテをなめるなよｗ
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