さんま缶で昆布巻き簡単^o^-レシピのメイン写真

さんま缶で昆布巻き簡単^o^

えいちゃんです @cook_40054679

お正月によく食べる昆布巻き。もっと手軽に！
このレシピの生い立ち
鍋に昆布ダシ少し欲しいなー、もう一品作ろう、缶詰で。

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さんま缶で昆布巻き簡単^o^

えいちゃんです @cook_40054679

お正月によく食べる昆布巻き。もっと手軽に！
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材料

早煮（野菜）昆布 2本（かたまり）
さんま缶 1缶
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖大さじ1
★酒大さじ1
★水適量
★ほんだし小さじ1
つまようじ適量

作り方

1
早煮昆布を水でしばらくふやかし、さんま缶の中身を細長くカットして、昆布で巻く。つまようじで止める
2
鍋に★の調味料を入れ、さんま缶の汁を混ぜて（水はさんま缶3杯位）沸騰したら蓋をして弱火で煮る。20分〜お好みで。
3
様子を見てひっくり返すとグー！
4
時間があれば、そのまま放置。柔らかくなじみます。綺麗に食べたければ、端っこをカット！うちはそのまま(⌒-⌒; )

コツ・ポイント

昆布がぬめるので、無理しないでつまようじで。

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つくれぽ (1)

あでぃぷ

サンマ缶が無かったのでサバ缶ですが（笑）美味しかったです！

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今日つくる

えいちゃんです @cook_40054679

2014/12/19 08:54に公開

面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす（≧∇≦）最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます？

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