m豚バラ肉de簡単中華おこわ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

もち米は普通のお米でもOK☆家にある調味料で簡単に作れる中華おこわです♪

このレシピの生い立ち
もち米がたくさんあったので♪

m豚バラ肉de簡単中華おこわ

もち米は普通のお米でもOK☆家にある調味料で簡単に作れる中華おこわです♪

このレシピの生い立ち
もち米がたくさんあったので♪

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材料

4人分
  1. もち米 2合分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/6本
  4. 豚バラ肉 200g
  5. 調味料A
  6. Aしょうゆ 大さじ2と1/2
  7. A酒 大さじ1
  8. A砂糖 大さじ1/2
  9. A鶏がらスープの素 小さじ1
  10. おろししょうが 小さじ1
  11. おろしにんにく 少量

作り方

  1. 1

    もち米は洗って炊飯器に入れお米の炊飯メモリの1合半まで水を張る。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に着る。玉ねぎは粗めのみじん切り、にんじんは5mm角のサイコロ状に切る。

  3. 3

    耐熱皿に②の豚肉、玉ねぎ、にんじんをのせ、調味料Aを加えて混ぜ、ふんわりラップをして600wで4分レンジにかける。

  4. 4

    ①のもち米に③をのせて炊飯する。

  5. 5

    干ししいたけとオイスターソースを入れるとより本格的な味になります♪
    レシピID :19319154

コツ・ポイント

炊くときに小さじ1ほどごま油を加えると風味が出ます♪

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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