作り方
- 1
もち米は洗って炊飯器に入れお米の炊飯メモリの1合半まで水を張る。
- 2
豚肉は1cm幅に着る。玉ねぎは粗めのみじん切り、にんじんは5mm角のサイコロ状に切る。
- 3
耐熱皿に②の豚肉、玉ねぎ、にんじんをのせ、調味料Aを加えて混ぜ、ふんわりラップをして600wで4分レンジにかける。
- 4
①のもち米に③をのせて炊飯する。
- 5
干ししいたけとオイスターソースを入れるとより本格的な味になります♪
レシピID :19319154
コツ・ポイント
炊くときに小さじ1ほどごま油を加えると風味が出ます♪
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