こぶ茶を使った和風パスタ

hokui40
hokui40 @cook_40281529

こぶ茶を使った和風パスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
こぶ茶を使ったパスタを考えてみました。

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材料

1人分
  1. 早ゆでパスタ 70g
  2. 舞茸 30g
  3. ウインナー 2本
  4. こぶ 小さじ2分の1
  5. ほんだし 2g
  6. にんにく 1片
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、ウインナー、舞茸は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを炒める。

  3. 3

    油に香りが移ったら、舞茸とウインナーを炒める。

  4. 4

    舞茸がしんなりしてきたら、おたま1杯の水を加えほんだしとこぶ茶を入れ、弱火で煮詰める。

  5. 5

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでる(15秒)

  6. 6

    麺が茹であがったら、素材とよくからませる。

  7. 7

    お皿に盛りつけたら完成です。

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レシピ作者

hokui40
hokui40 @cook_40281529
に公開
たった15秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち(株)といいます。15秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/
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