簡単★ひと口ハンバーグピンチョス
140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単に作れる一口サイズのデミグラハンバーグのピンチョスです。クリスマスなどのパーティにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
子供たちが食べやすいような可愛いハンバーグを作りたくて、ピンチョスにして彩りも良くしました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11967100194.html
簡単★ひと口ハンバーグピンチョス
簡単に作れる一口サイズのデミグラハンバーグのピンチョスです。クリスマスなどのパーティにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
子供たちが食べやすいような可愛いハンバーグを作りたくて、ピンチョスにして彩りも良くしました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11967100194.html
作り方
- 1
牛乳とパン粉を混ぜ合わせます。
-
- 2
1とみじん切りにした玉葱、合挽き肉、卵、塩こしょうをよく混ぜ合わせ30分位寝かせます。
-
- 3
一口サイズに丸めてフライパンに並べ、中火でフタをして3分焼きます。
ひっくり返して3分焼きます。 -
- 4
火が通ったら一度取り出し、フライパンをきれいにします。中濃ソースとケチャップを入れて温まったらハンバーグとからめます。
-
- 5
うずらの卵はゆでて皮をむき、半分に切ります。プチトマトも半分に切り、ハンバーグと一緒に楊枝に刺して盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
ハンバーグを焼いた後はフライパンをしっかり拭いてからソースを入れてからめると味がしっかりします。
うずらの卵は水煮を使うと、とても簡単に作れます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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