皆で囲んで♪おでんdeカレー鍋☆
スミスミたっくん @cook_40055717
今夜の夕食これで決まり♪
このレシピの生い立ち
おでんはおかずにならないと言われるので 野菜や麺を入れた鍋にしちゃいました^ ^
皆で囲んで♪おでんdeカレー鍋☆
今夜の夕食これで決まり♪
このレシピの生い立ち
おでんはおかずにならないと言われるので 野菜や麺を入れた鍋にしちゃいました^ ^
作り方
- 1
根菜を一口大に切る。鍋に水とタレと根菜と洗った卵を入れ火にかける。
沸騰したら練り物を加え 根菜が柔らかくなる迄煮る -
- 2
葉物やキノコなど ある野菜を一口大に切る。肉類も食べやすい大きさに切る。
- 3
土鍋に2の肉と野菜を半分空け敷き詰める。
いつものおでんが出来上がったら つゆ1Ｌにカレールーを溶かし土鍋に入れる。 - 4
空いてるスペースの半分におでんを入れ 残り1／4に麺類を入れて煮る。
卵は皮を剥き 縦半分に切って入れたら完成‼︎ -
コツ・ポイント
つゆは元々おでんの美味しい味が付いているので 鍋のつゆが無くなってきたら おでんのつゆだけ足して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20291234
