おせち、作り置きに田作り
看護師ママのレシピ @cook_40128384
おせちに簡単、田作り。2週間ほどもつので、作り置きやお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
甘さ控え目で、作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ごまめ（いりこでもOK）をフライパンに並べて弱火でから炒りする。
焦げないよう注意！ - 2
一匹とって、冷えたらぽきっと折れるくらいまで火が通ったら、一旦取り出す。
- 3
砂糖、醤油、水を入れ火をかける。
- 4
煮立たせ、泡が大きくなってきたところでごまめ（いりこ）を入れる
- 5
手早く絡めて、酒を入れる。再び混ぜる。
- 6
全体に絡んだら火からあげて、完成♬
コツ・ポイント
焦げないよう注意してください。甘さ控え目にしてます。甘さが足りないときは、砂糖を足してください。
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