冷凍ご飯でおかき
おてがるチキン @cook_40073123
夫の母が作って、息子が好きなおやつです。
このレシピの生い立ち
おせんべいが食べたい気分
そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
息子がいないけれど私も作ってみよう
冷凍ご飯でおかき
夫の母が作って、息子が好きなおやつです。
このレシピの生い立ち
おせんべいが食べたい気分
そういえば義母がよく息子に作っていたっけ
息子がいないけれど私も作ってみよう
作り方
- 1
小麦粉をご飯にまぶす
- 2
油を180℃にする
- 3
冷凍ご飯を塊のまま油へ入れる
- 4
ご飯がまわりからほぐれるので適当な塊に分けていく
- 5
揚げ加減をみながら裏返す
- 6
揚げ色がついたら油をきる
- 7
塩をお好みの量ふりかけ出来上がり
コツ・ポイント
冷凍ご飯は塊で大丈夫
じょじょにほぐれ好みの大きさに出来ます
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