白菜ともやしのごまぽん和え

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

あっさりしているのでコッテリ気味のおかずの副菜に。金ごま本舗のぽんずは練り胡麻入りで風味格別です。
このレシピの生い立ち
金ごま味人　lune様からのご投稿レシピです。

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材料

2人前
  1. 白菜の葉 大きめ4枚
  2. もやし 1/2袋
  3. 削り節 1袋（一般的な3～5g入りのもの）
  4. 金ごまぽん酢 大さじ2
  5. 金ごますりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は縦3等分にした後1cm幅に切り（食べやすければなんでもOK）
    レンジで5分ほど加熱し水気を絞る。

  2. 2

    もやしも1～2分レンジで加熱し水気を絞る。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れてよく和えて完成

コツ・ポイント

ゆずポンの量はお好みで加減してください。
にんじんなどを入れて彩りをよくしたり、ツナやほぐしたささみなど加えてアレンジも

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レシピ作者

金ごま本舗
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に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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